主料:
泡菜，
200g，
花生米，
150g
辅料:
香油适量，
盐适量，
大料适量，
葱适量，
姜适量，
鸡精适量，
糖适量凉拌泡菜花生米的做法步骤
1.花生米用水泡1个小时；
2.锅里放入泡过的花生米大料、葱段、姜片，中火煮10分钟出锅前放少许盐。
3.自己做的泡菜，用清水冲洗一下挤干；
4.泡菜切成片状；
5.捞出煮熟的花生米晾凉备用；
6.花生米和切好的泡菜拌匀，倒入少许鸡精，生抽，糖，香油，和小葱，是一道很可口的下饭小菜酸甜适中。
小窍门&温馨提示
可以根据自己的口味添加调味料，做法简单很随意。
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凉菜 泡酱腌菜 家常菜 夏季食谱 泡菜
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